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臺北國際牛肉麵節 大場麵將開鑼

「2013臺北國際牛肉麵節」即將從9月1日起陸續開跑,活動自9/1起將陸續推出「遇見‧牛肉麵」徵文評選、「全國大開嚐麵」聯合行銷優惠、「廚神爭霸賽」、「國際名廚邀請賽」等,最後在11/9-10於臺北圓山花博公園舉辦的「九牛奔騰‧大開場麵嘉年華會」壓軸登場,牛肉麵將大開場麵,與民眾一共享受一場濃郁的牛肉麵饗宴。

北市府一口氣推出「遇見‧牛肉麵」徵文評選活動、「廚神爭霸賽」及「國際名廚邀請賽」,3類賽事總獎金及獎品共超過新臺幣40萬!商業處黃以育處長表示,牛肉麵節重視餐飲學術資源之結合,盼提供學生與教育界很好的建教合作平台。特別的是,今年初賽將首度透過「南部」與「北部」賽事海選各方高手,「南部初賽」將於10/5-6在臺南台灣首府大學辦理;「北部初賽」則於10/19-20在臺北開南工商辦理;總決賽訂於11/9-10假台北市圓山花博公園舉行。

北市府預計10月份推出「全國大開嚐麵」優惠活動,屆時將同步串聯全國牛肉麵業者與特定客運業者跨業、跨縣市辦理聯合行銷!此外,今年牛肉麵節全面採e化報名,有興趣共同參與行銷及報名上述賽事的牛肉麵業者或個人,請上活動官網或至臺北市商業處網站查詢。

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